Gregorio Díez
Esta semana sigo recomendándoos lugares donde disfrutar de buena carne a la parrilla. Tomad nota porque he conocido un lugar perfecto: Buenabrasa (Ctra. Zaratán, km 2), un establecimiento ideal para vuestras celebraciones de empresa, cenas de navidad y también eventos de verano.
Matarromera Crianza de Bodegas Familiares Matarromera en Buenabrasa, Ctra. Zaratán, km 2 de Valladolid
En estos días y noches de verano salimos más que ningún día del año y estamos deseando probar nuevas actividades y sabores. Si es tu caso no puedes perderte el plan que tiene preparado este fin de semana el Rte. María en la c/ Rastro, 1 de Valladolid.
Maridaje de arroz con boletus con cerveza Mahou Koníg Ludwíg Weíssbíer en el Rte. María de la c/ Rastro, 1 en Valladolid
Alguna vez os he hablado de Parquesol y la gran variedad de establecimientos de este barrio. El protagonista del hoy es ¨El Rinconcillo¨ (situado en la C/ Mateo Seoane Sobral, 22 de este barrio), un establecimiento que destaca por sus tostas y raciones, con una terraza enorme perfecta para las tardes de verano.
Además de la terraza, El Rinconcillo dispone de una zona para comedor en la parte de arriba del local, lo que le hace apto tanto para vuestras cenas con amigos tanto para invierno como para verano. Su carta es sencilla con platos sobre todo de picoteo.
Pradorey Verdejo en El Rinconcillo (C/ Mateo Seoane Sobral, 22)
Terraza del rte. Santa Ana Club Social en la urbanización Sta. Ana de la c/ Londres, 5 en Valladolid
¡Ya empieza Lorenzo a calentar! y ya comienza la temporada de terrazas. El viernes pasado fui a comer con unos amigos al AQUARIUM en Acera Recoletos, que es famoso por su espectacular terraza y por sus exquisitos arroces.
Tengo que añadir que la cita fue el resultado de una apuesta perdida con mi amiga Natalia en la San Silvestre de diciembre, por lo que de alguna manera gastronomía y deporte iban unidos, algo que considero muy importante y que últimamente recalco por aquí.
Volviendo al tema de los arroces, cuando se trata de este plato, para mí no hay mejor maridaje que Viñedos Centenarios de Cuatro Rayas.
Viñedos Centenarios
