Gregorio Díez
Muchos me preguntáis por planes gastronómicos apetecibles para este verano. Una buena alternativa es el pincho de lechazo, y si puede disfrutarse en terraza, mejor aún. Para ello nos trasladamos de nuevo a Traspinedo, el lugar por excelencia donde disfrutar de este plato. Allí el Laurel de Baco es un especialista en la materia.
Pincho de lechazo con Carramimbre Roble en el Laurel de Baco en Traspinedo
En Gregorio Díez queremos hacer algo por el mundo del vino, contribuir a su pleno disfrute y poner en valor el gran trabajo y esfuerzo que hay detrás de cada copa de vino. Queremos ofrecer a los consumidores de nuestra ciudad una información crucial a la hora de disfrutar de él, y por eso hemos creado ¨La Guía para disfrutar del vino¨.
Guía para disfrutar del vino en Valladolid y provincia. Una selección imprescindible para los amantes del vino y del buen comer.
Hoy os hablo de clásico de nuestra gastronomía: el pincho de lechazo churro a la brasa, y de un maestro asador, Carlos Puertas, que lleva más de 40 años entre sarmientos. Hace 4 años abría las puertas de este restaurante para continuar su trayectoria profesional junto a sus hijos: María, Eduardo y Alberto, que le acompañan en sala.
Pincho de lechazo churro a la brasa en Asador Carlos
¿Quieres ganar un estuche de 1 botella de vino de la selección Bouquet? Hazte una foto con nuestra ¨Guía para disfrutar del vino¨ y súbela a tu red social favorita (Twitter, Facebook o Intagram) con los hashtag #guiadisfrutardelvino2019 y #bouquetgregoriodiez haciendo mención directa a Gregorio Díez y a uno de los establecimientos participantes en la guía y entrarás en el sorteo de uno de los 5 estuches de vino de la selección Bouquet que tenemos preparados.
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Sorteo estuche Bouquet
