Gregorio Díez
En su apuesta por la formación para los hosteleros en Valladolid, Gregorio Díez ha organizado en sus instalaciones una formación para que 7 hosteleros de Valladolid consigan el la titulación WSET2 con de The Wine Studio (proveedor autorizado de WSET, Wine and Spirit Education Trust)
La Asociación de Hoteles y Gregorio Díez han suscrito un acuerdo de colaboración para trabajar de forma conjunta en la difusión de la enogastronomía de Valladolid. Para ello, programarán formaciones específicas para el personal de sala de los hoteles, con el objetivo de que el cliente reciba una cuidada asesoría a la hora de elegir el vino que acompañará su comida.
Ana García y Tomás García de Gregorio Díez con Francisco Posada en el centro de la Asociación Provincial de Empresarios de Alojamientos Turísticos de Valladolid
En Gregorio Díez nos preocupamos por las necesidades del día a día de nuestros clientes como si fueran las nuestras propias. Por eso organizamos formaciones del alto nivel que les ayuden a optimizar su oferta de vinos y a mejorar cada día en diferentes aspectos.
En Gregorio Díez nos preocupamos por las necesidades de nuestros clientes como si fueran las nuestras. Por esa razón organizamos continuamente formaciones y catas profesionales dirigidas a establecimientos de hostelería.
Ayer organizamos una cata de Mahou Maestra en las instalaciones de la Escuela Internacional de Cocina Fernando Pérez, con Manuel Lezcano como Sumiller experto en cerveza. A la jornada acudieron 40 profesionales de 20 establecimientos de hostelería de Valladolid y juntos aprendimos nociones fundamentales de cata de cervezas, de Mahou Maestra y de cómo despachar una caña correctamente.
Cata Magistral de Mahou Maestra en la Escuela Internacional de cocina Fernando Pérez
Alberto lleva en Gregorio Díez desde 2007 y desde hace 3 años es nuestro Barista¨. Él se encarga de cuidar todos los detalles en relación al café que tu negocio necesita y te asesora en todo lo relacionado a este mundo gracias a su experiencia de más de 12 años en el sector.
Alberto Albarrán, Barista de Gregorio Díez.
