¿Conocéis la especialidad del Rte. Manolín en el Camino de la Esperanza? Manuel Armesto fundaba este estabablecimiento hace ya 50 años e incorporaba la receta que le había enseñado una señora llamada Carmen de un pueblo de Léon.
Valduero Crianza
Bodegas Valduero os propone seguir disfrutando de vuestros tintos favoritos en verano
Como ya sabéis, Bodegas Valduero os propone seguir disfrutando de vuestros tintos favoritos en verano. Y es que el equipo de enología de la bodega ha decidido promover el consumo de sus vinos a la temperatura adecuada. Para ello nos recomiendan que cuando tengamos en torno a 30 grados, disfrutemos de sus tintos a una temperatura de entre unos 10-13 grados para que puedan mantenerse frescos en la copa sin calentarse demasiado, y no disfrutarlos a temperatura ambiente.
Villa Paramesa: más que tapas
Hoy os hablo de Villa Paramesa Tapas. Se ha escrito ya mucho sobre este emblemático local. Yo lo resumiré en dos conceptos clave: tapas creativas y amor al vino.
Villa Paramesa acumula en sus estanterías más de diez premios en el Concurso de pinchos, uno de ellos ¨Oro¨ en el Provincial que además resultó ser Subcampeón Nacional. Esto no es fruto de la casualidad sino del trabajo duro, del esfuerzo y la superación del día a día.
Especial carnívoros: Almanaque secreto del Chuletón en Valladolid
En Gregorio Díez nos vuelven locos los planes gastronómicos, o más bien “gastroplanes” como los llamamos nosotros. Siempre estamos pensando en organizar actividades para poneros muy fácil salir a disfrutar de la gastronomía de Valladolid. Y como no podía ser de otra manera, siempre unimos estos planes a nuestra recomendación especial de maridaje.
Llevábamos tiempo queriendo editar una pequeña guía de bolsillo con los establecimientos de Valladolid donde se sirve un buen chuletón, así que nos pusimos manos a la obra. Unas cuantas llamadas, visitas a nuestros clientes, degustaciones variadas de chuletones y sesiones de fotos después han dado lugar al Almanaque secreto del Chuletón en Valladolid que os presentaremos la semana que viene.